Broumovsko

Pondělí 11.prosinec 2017

Poslední aktualizace11.12.2017 09:08

Czech Dutch English German Polish
Jste zde: Hyde Park Blog Pozdrav z teplické hotelovky: Nepečený nugátový dortíček

Pozdrav z teplické hotelovky: Nepečený nugátový dortíček

Email Tisk PDF

10380314 691138610951912 6256829079336753562 nDnes si vyrobíme skvělou dobrůtku k odpolední kávě. Její příprava je jednoduchá a výsledek stojí rozhodně za to. Na korpus budeme potřebovat 125 g rozpuštěného másla a 200 g čokoládových celozrnných sušenek (ale mohou být i obyčejné). Máslo vmíchejte do rozdrobených sušenek. Poté směs vtlačte do formy tak, aby dobře pokryla dno a stěny kulaté dortové formy. Tu pak dejte vychladit do lednice, aby korpus ztuhl.

A nyní se dáme do náplně. Na tu si připravíme smetanu ke šlehání, 2 lžíce moučkového cukru, pár kapek vanilkového extraktu, 200 g rozpuštěné tmavé čokolády a kakao na posypání.

Smetanu nalijte do mísy, přidejte moučkový cukr a vanilkový extrakt. Vyšlehejte do jemné pěny. Potom postupně všlehávejte rozpuštěnou čokoládu. Vzniklou hmotu vylijte do korpusu a rozhrňte do rovnoměrné vrstvy. Nechte přes noc chladit v lednici. Před podáváním koláč posypte kakaem a ozdobte šlehačkou.

logohotel

Zdroj: Střední škola hotelnictví a společného stravování, Teplice nad Metují, www.sshssteplicenm.cz , ilustrační foto - žáci školy

Přidat komentář


Bezpečnostní kód
Obnovit

Vánoční besídka v Nemocnici Broumov  spojená s vernisáží fotografií Libora Dadáka

Vánoční besídka v Nemocnici Broumov spojená s vernisáží fotografií Libora Dadáka

V jídelně broumovské nemocnice se v pátek 8. prosince 2017 uskutečnila vánoční besídka pro klienty o...

Není učitel jako učitel

Není učitel jako učitel

Není lékař jako lékař. Není prodavač jako prodavač. Není prezident jako prezident. A také není učite...

Broumovský malomocenství

Broumovský malomocenství

Hned ze začátku bych si ráda ujasnila pojmy. Kdo nepochopil básnickou figuru v titulku, ať prosím na...

Originální začátek Adventu

Originální začátek Adventu

Podobně jako o loňském Adventu uspořádala Komise zahraniční spolupráce a Informační centrum Broumovs...

Ředitel SPŠ Hronov Ing. Josef Matyáš: Výběr střední školy se může zkomplikovat

Ředitel SPŠ Hronov Ing. Josef Matyáš: Výběr střední školy se může zkomplikovat

Návrh na sjednocení 21 krajských středních škol a učilišť v pondělí odsouhlasilo zastupitelstvo Král...

Doporučujeme

Historie varhan ve farním kostele Petra a Pavla v Broumově

IMG 4096

V neděli 12. listopadu 2017 byla požehnáním rekonstruovaného královského nástroje v děkanském kostele sv. Petra a Pavla završena čtyřletá práce mistrů varhanářů otce a syna Červenkových z Jakubovic u Lanškrouna... celý článek

Poslední komentáře