Broumovsko

Čtvrtek 20.září 2018

Poslední aktualizace22.09.2018 04:14

Czech Dutch English German Polish
Jste zde: Zprávy Broumovsko Studentka teplické hotelové školy zvítězila na barmanské soutěži v Chrudimi

Studentka teplické hotelové školy zvítězila na barmanské soutěži v Chrudimi

Email Tisk PDF
seznam článků
Studentka teplické hotelové školy zvítězila na barmanské soutěži v Chrudimi
Strana 2
Strana 3
Strana 4
Strana 5
Strana 6
Strana 7
Všechny strany

20_dscn1270

Studentka maturitního ročníku ze Střední školy hotelnictví a společného stravování v Teplicích nad Metují Jana Pavelková zvítězila v barmanské soutěži s názvem Memorial Josefa Ježka – Z Generation CUP 2011, kterou pořádala Hotelová škola Bohemia v Chrudimi. V silné celorepublikové konkurenci nejlepších barmanů za sebou nechala všech svých 31 soupeřů.

"Na soutěž jsme se připravovaly asi tři týdny. Musely jsme dodržet stanovená pravidla, což nebylo úplně snadné. Například to, že receptura musí být zcela nová a ještě nezveřejněná. Také název měl být originální. Prostě jsme se s Janou snažily vytvořit něco naprosto nového. A to se povedlo," vysvětluje učitelka odborného výcviku Iva Brandejsová.

Na vše dohlížela přísným okem odborná porota. Posuzovala nejlepší chuť nápoje, správnou techniku, čistotu práce nebo vhodnou dekoraci. Celým soutěžním dnem účastníky provázeli herec Miroslav Šimůnek a odborný moderátor Tomáš Zahradil.

"Namíchala jsem soutěžní fancy drink a dala mu název „Zet Generation Paradise". Práce se mi od začátku dařila, také čas jsem měla pod kontrolou. Atmosféra byla skvělá. Ztratila jsem pouze jediný bod a to mě vyneslo na první místo," říká šťastná Jana Pavelková.

Jako výhru si studentka kromě mnoha dárků přivezla i vybavený barmanský kufřík. „Doufám, že ho využiji ke své práci. Ráda bych si v budoucnu otevřela vlastní bar. A také uvažuji o registraci do České barmanské asociace," prozrazuje své plány mladá barmanka. „Mám samozřejmě velkou radost, že jsem to dokázala, a že roky dřiny nebyly marné," uzavírá vítězka úspěšného chrudimského klání.

obrazek_10
obrazek_10
obrazek_10
obrazek_10
obrazek_10
obrazek_10


Přidat komentář


Bezpečnostní kód
Obnovit

Nabídka akcí na Broumovsku pro víkend od 21. do 23. září

Nabídka akcí na Broumovsku pro víkend od 21. do 23. září

Akce v knihovnách v Broumově i v Polici nad Metují, bojové ukázky ve Stárkově, tři divadelní předsta...

Otázky pro starosty měst a obcí Broumovska: Starosta Vernéřovic Ing. Tomáš Havrlant

Otázky pro starosty měst a obcí Broumovska: Starosta Vernéřovic Ing. Tomáš Havrlant

Jaké bylo uplynulé volební období? Redakce Našeho Broumovska položila tři stejné otázky všem starost...

Otázky pro starosty měst a obcí Broumovska: Starosta Šonova Bc. Vladimír Grusman

Otázky pro starosty měst a obcí Broumovska: Starosta Šonova Bc. Vladimír Grusman

Jaké bylo uplynulé volební období? Redakce Našeho Broumovska položila tři stejné otázky všem starost...

Nový cyklodům v Broumově využijí nejen cyklisté, ale i výletníci

Nový cyklodům v Broumově využijí nejen cyklisté, ale i výletníci

Slavnostního otevření cyklodomu v Broumově se v sobotu 15. září 2018 zúčastnily desítky sportovních ...

Hasiči obsadili Adršpašsko-teplické skály. Společně zde cvičili čeští i polští lezci

Hasiči obsadili Adršpašsko-teplické skály. Společně zde cvičili čeští i polští lezci

Adršpašsko-teplické skály jsou velmi oblíbeným turistickým cílem a místní skalní města jsou každoroč...

Doporučujeme

Od září budou studenti a senioři cestovat s výraznou slevou

vlak

Radní Královéhradeckého kraje schválili aktualizaci smluvních přepravních podmínek Integrovaného dopravního systému IREDO včetně cenových tarifů ve veřejné autobusové a železniční dopravě. Nové cenové tarify budou od prvního září počítat i se slevou jízdného ve výši 75 procent pro děti, studenty a seniory, kterou zavedla vláda České republiky... celý článek

Poslední komentáře