Broumovsko

Středa 26.červenec 2017

Poslední aktualizace27.07.2017 04:51

Czech Dutch English German Polish
Jste zde: Zprávy Broumovsko Studentka teplické hotelové školy zvítězila na barmanské soutěži v Chrudimi

Studentka teplické hotelové školy zvítězila na barmanské soutěži v Chrudimi

Email Tisk PDF
seznam článků
Studentka teplické hotelové školy zvítězila na barmanské soutěži v Chrudimi
Strana 2
Strana 3
Strana 4
Strana 5
Strana 6
Strana 7
Všechny strany

20_dscn1270

Studentka maturitního ročníku ze Střední školy hotelnictví a společného stravování v Teplicích nad Metují Jana Pavelková zvítězila v barmanské soutěži s názvem Memorial Josefa Ježka – Z Generation CUP 2011, kterou pořádala Hotelová škola Bohemia v Chrudimi. V silné celorepublikové konkurenci nejlepších barmanů za sebou nechala všech svých 31 soupeřů.

"Na soutěž jsme se připravovaly asi tři týdny. Musely jsme dodržet stanovená pravidla, což nebylo úplně snadné. Například to, že receptura musí být zcela nová a ještě nezveřejněná. Také název měl být originální. Prostě jsme se s Janou snažily vytvořit něco naprosto nového. A to se povedlo," vysvětluje učitelka odborného výcviku Iva Brandejsová.

Na vše dohlížela přísným okem odborná porota. Posuzovala nejlepší chuť nápoje, správnou techniku, čistotu práce nebo vhodnou dekoraci. Celým soutěžním dnem účastníky provázeli herec Miroslav Šimůnek a odborný moderátor Tomáš Zahradil.

"Namíchala jsem soutěžní fancy drink a dala mu název „Zet Generation Paradise". Práce se mi od začátku dařila, také čas jsem měla pod kontrolou. Atmosféra byla skvělá. Ztratila jsem pouze jediný bod a to mě vyneslo na první místo," říká šťastná Jana Pavelková.

Jako výhru si studentka kromě mnoha dárků přivezla i vybavený barmanský kufřík. „Doufám, že ho využiji ke své práci. Ráda bych si v budoucnu otevřela vlastní bar. A také uvažuji o registraci do České barmanské asociace," prozrazuje své plány mladá barmanka. „Mám samozřejmě velkou radost, že jsem to dokázala, a že roky dřiny nebyly marné," uzavírá vítězka úspěšného chrudimského klání.

obrazek_10
obrazek_10
obrazek_10
obrazek_10
obrazek_10
obrazek_10


Přidat komentář


Bezpečnostní kód
Obnovit

Fotbalový turnaj starých gard O pohár Teplických skal vyhrál podruhé Broumov

Fotbalový turnaj starých gard O pohár Teplických skal vyhrál podruhé Broumov

Fotbalový turnaj starých gard o Pohár Teplických skal se hrál podruhé a podle spokojenosti zúčastněn...

Varhanní léto, poutní kostel a ivanitská poustevna

Varhanní léto, poutní kostel a ivanitská poustevna

Ivanitská poustevna s rajskou zahradou a poutním kostelem P. Marie Pomocné v Teplicích nad Metují pa...

Ruprechtický kostel rozezněla harfa Kateřiny Englichové

Ruprechtický kostel rozezněla harfa Kateřiny Englichové

Koncertem přední české harfenistky Kateřiny Englichové pokračoval v sobotu 22. července letní cyklus...

Hronov ve finále ekologické soutěže E.ON Energy Globe

Hronov ve finále ekologické soutěže E.ON Energy Globe

Jihomoravská obec Šitbořice rozvinula velmi efektivní systém třídění odpadu. Mezi občany zafungoval ...

Zpěvačka a herečka Nelly žila s indiány

Zpěvačka a herečka Nelly žila s indiány

Zpěvačce a herečce Nelly Řehořové z Police nad Metují se podařilo při své dovolené v Mexiku dostat n...

Doporučujeme

Centrum Walzel nabízí nadstandardní luxusní podmínky pro thajské masáže

mas

Ing. Vlasta Bártová zajišťuje pro Centrum Walzel v Meziměstí thajské masáže a pro Naše Broumovsko odpověděla na několik otázek...celý článek

Poslední komentáře