Broumovsko

Úterý 28.leden 2020

Poslední aktualizace28.01.2020 04:49

Czech Dutch English German Polish
Jste zde: Ekonomika Podniky Novinky olivětínského pivovaru

Novinky olivětínského pivovaru

pivo1
pivo2
pivo3
pivo4
pivo5
pivo6
pivo7
pivo8
pivo9
pivo10
pivo11
  • Předchozí
  • 1 of 11
  • Další

Jedním z klenotů Broumovského výběžku je olivětínský pivovar. Už 20 let v něm vládne Jaroslav Nosek se svou paní. Historie pivovaru je známá. Nás zajímalo, co je tu nového.

 „Na začátku roku se chystáme prodávat tmavou 13° a čokoládové pivo,“ říká Jaroslav Nosek. Jedná se o speciální piva, kterých se navaří asi 100 hektolitrů. V březnu se pustí do vaření 14° tmavého březňáka. Bude to edice věnovaná zlatým medailím, které toto pivo z Broumova dostalo na potravinářských výstavách v Paříži v roce 1890 a Vídni v roce 1898. V dubnu a v květnu na jarmarku v polské Jelenie Gore se chystá velká propagace tohoto piva.

Změny plánují i v samotném areálu. Jde o rekonstrukci druhé společenské místnosti a a rozšíření muzea. Zvlášť v letním období se tu o víkendu zastaví až 5 autobusů s turisty, převážně z Polska. Současná kapacita společenské místnosti je 46 lidí, po přidání ještě jedné místnosti se zdvojnásobí. Majitel, správce, sládek a duše pivovaru Jaroslav Nosek je vášnivý sběratel. On sám k tomu říká: „Ještě mám spoustu exponátů na skladě, proto musíme rozšiřovat.“ Prohlídka muzea a následná ochutnávka piva se velmi brzy stala populární zastávkou projíždějících turistů. I některé firmy zde pořádají své večírky.

Pivo z Broumova si můžete nechat natočit ve spoustě restaurací Královéhradeckého kraje, ale i v Praze, Brně či Olomouci. Pamatuje se i na export. Až 10% produkce se vyváží do Polska, ale i na Slovensko, do Švédska a dokonce i do Austrálie. Vše o olivětínském pivovaře najdete na www.pivovarbroumov.cz .

Přidat komentář


Bezpečnostní kód
Obnovit

Karla von Bahnhof

Karla von Bahnhof

Konečná stanice, to je vždycky jakási symbolika. Až mi naskočí husina a přepadne nutkání, že je to n...

Popáté zavlaje nad krajským úřadem tibetská vlajka

Popáté zavlaje nad krajským úřadem tibetská vlajka

Královéhradecký kraj se i v letošním roce připojí do mezinárodní akce "Vlajka pro Tibet" a v úterý 1...

Krajská výprava mladých olympioniků je stříbrná. Výrazně přispěla i machovská výprava

Krajská výprava mladých olympioniků je stříbrná. Výrazně přispěla i machovská výprava

Výprava krajských sportovců veze z Her IX. zimní olympiády dvanáct zlatých, deset stříbrných a devět...

Vzdělávej se a cestuj do zahraničí díky podpoře Vzdělávacího fondu Broumovska AMOS

Vzdělávej se a cestuj do zahraničí díky podpoře Vzdělávacího fondu Broumovska AMOS

Studenti s vazbou na Broumovsko, kteří chtějí studovat v zahraničí, mohou opět žádat o studijní stip...

Magnetická rezonance v Náchodě začne sloužit pacientům

Magnetická rezonance v Náchodě začne sloužit pacientům

Oblastní nemocnice Náchod slavnostně spustila provoz magnetické rezonance a začala přijímat objednáv...

Doporučujeme

Mezinárodní soutěž Broumovská klávesa spustila registraci pro desátý ročník

kalvesa

Mezinárodní soutěž pro mladé klavíristy Broumovská klávesa už zná termín svého příštího ročníku. 10. ročník soutěže, určené klavíristům do 17 let, se uskuteční 24.–26. dubna 2020. Registrace pro účastníky již byla spuštěna... celý článek

 

Poslední komentáře