- Magazín
- - Neděle, 30. srpna 2026
Začínal s deseti hektary a skotským náhorním plemenem. Dnes hospodaří na 180 hektarech a na dvou pastvinách ve Vižňově a Ruprechticích se pase 80 kusů dobytka. Farma bioBÝK Radko Kříže má certifikaci ekologického hospodářství a také nese značku Regionální produkt Broumovsko. Dlouhodobě se také věnuje výsadbě stromů a v loňském roce založil na 11 hektarech agrolesnický systém. „Každý vysazený strom nebo les je, jak se říká, na tři generace. Jedna vysadí, druhá udržuje a třetí sklidí. Dává to smysl v dlouhodobém užitku pro krajinu,“ vysvětluje Radko Kříž, zatímco spolu stojíme na pastvině v Ruprechticích.
Přečíst si článek