Zajímají mě všechny chutě
- Páteční štafeta
- - Pátek, 10. května 2024
V Páteční štafetě odpovídá kuchař Otakar Humpl z Kovářovy kobyly. Celý článek
V Páteční štafetě odpovídá kuchař Otakar Humpl z Kovářovy kobyly. Celý článek
O zúročených životních zkušenostech, myšlenkách, které se musí zrealizovat a o tom, co dává dobrý vítr do plachet s Václavem Svobodou z Meziměstí, který renovuje prostor okolo bývalého zámeckého rybníku a vytváří zde kemp a rekreační zónu pro širokou veřejnost.
Liduprázdné, čpící barokem, plné pokladů, krásné i nedotčené… Tak viděla Broumov a Broumovsko šestice ilustrátorů, kteří přijeli do Broumova na Sympozium ilustrace a jejichž venkovní výstavu je možné vidět do konce května v ulicích Broumova. Pocházejí z Česka, Estonska, Rakouska a Norska a v Broumově trávili svůj čas především tvorbou. Měli však příležitost zažít také Broumovsko vně ateliéru. Naše Broumovsko se mladých tvůrců zeptalo, jak své dny v Broumově strávili a co je nejvíce překvapilo.
Na Východočeské trase Svatojakubské cesty se letos objeví nové poutnické patníky se zlatou mušlí v modrém poli. Jeden už byl před několika dny instalován v Broumově, další na Bezděkově a na konci června čeká křest poutnického kamene Polici nad Metují.
Pochází z Broumovska, část roku pracovně tráví v klášterní kuchyni U Tří růží a část v Nizozemsku. Jaké byly začátky čerstvě vyučeného kuchaře a v čem se podle něj liší pracovní podmínky u nás a v zahraničí? Přečtěte si rozhovor s Lukášem Haluškou o jedné úspěšné romské kariéře.
Hledáte-li tip na výlet, kde ani v těchto dnech není moc lidí, zajeďte si na novou cyklostezku do Adršpachu. Obec upravila asi dva kilometry dlouhý úsek, který vede z Horního Adršpachu směrem na Libnou. Dá se sem vyrazit i s malými dětmi nebo s kočárkem.
V Páteční štafetě odpovídá Ondřej Habart, zastupitel města Broumov a předseda Odborového svazu pracovníků textilního, oděvního a kožedělného průmyslu Čech a Moravy.