Slavnosti českého piva a polských klobás a Vinná brána. Tradiční akce už zítra v Centru Walzel

René Herzán

Pátek, 29. dubna 2016

Sdílet na:

Centrum Walzel v Meziměstí zve na tradiční akci nazvanou Sláva českého piva a polských klobás. V sobotu od 11 hodin se bude čepovat 18 druhů českých piv, vařit, opékat, udit a grilovat se bude 13 druhů polských klobás, v prodeji bude český pivní guláš od Švejka. Těšit se můžete na živou hudbu. Na sobotu je v Centru Walzel připravená také tradiční Vinná brána a v ní 53 druhů vín k ochutnání.

"Z piv na čepu rozhodně doporučujeme ochutnat Francinův ležák z Postřižinského pivovaru. Z klobás na grilu nesmíte vynechat mnicha ze sudu, který zraje dva týdny v solném nálevu s divokým kořením. A pokud nebudete mít chuť na klobásu, stavte se ve Švejkovi, kde na vás čeká steakové menu," zve do Walzelovky manažer Tomáš Svoboda.

Francinův ležák je prémiové středně až hluboce prokvašené pivo s vysokým řízem a bohatou pěnivostí. Charakteristická je plná mírně nasládlá chuť s příjemně hořkým dozníváním.

Novým vinařem pro sobotní Vinnou bránu bude Vinařství Glosovi z Moravské Nové Vsi. Specialitou tohoto vinařství, kterou budete moci ve Vinné bráně také ochutnat, jsou vína s označením NATURA. Při výrobě vína se v poslední době používá široká škála technologických postupů, vedoucích k velké různorodosti jednotlivých druhů vín. Navíc k tomu ještě přispívá i 56 povolených přídatných látek, které je možno při výrobě použít a ovlivnit tak kvalitu výrobku. Snahou výrobců je nabídnout konzumentům co nejširší nabídku, aby si každý mohl vybrat to, co mu chutná.

Jako NATURA jsou označená vína, vyráběná podle dříve používaných postupů bez jakýchkoliv přídatných látek a nefiltrovaná. Až před lahvováním bylo přidáno malé množství síry. Takovým vínům začíná dávat přednost stále větší počet konzumentů po celém světě pro svou různorodost oproti uniformnosti vín vyráběných moderními technologiemi ve velkých objemech a s nízkými náklady.

Celkem na vás v dubnové Vinné bráně čeká, spolu s víny z Vinařství Glosovi, celkem 53 otevřených vín.

Další velkou akcí v Centru Walzel bude v sobotu 7. května koncert Ivana Mládka a jeho legendárního Banjo bandu. Dále vystoupí Lenka Šindelářová, Lenka Plačková, Libuna, Jan Mrázek, Vítězslav Marek či Zdeněk Kalhous. V průběhu večera zazní songy jako třeba Linda, Láďa jede lodí, Mravenci, Jožin z bažin, Praha Prčice, Prachovské skály, Rychlík jede do Prahy a řada dalších. Předprodej vstupenek je v restauraci Švejk a v infocentru v Meziměstí, v Broumově, v Teplicích nad Metují a v Polici nad Metují.