Na řemesle mě nejvíc baví místa, kam se při práci dostanu
V Páteční štafetě odpovídá Michal Šrytr z Police nad Metují.
.jpg)
Jindra Puschmann: Vaše firma navazuje na rodinnou tradici. Co bylo pro vás nejtěžší při přebírání zavedené firmy a jejím dalším rozvoji podle vlastních představ? A co vás na instalatérském řemesle baví i po letech nejvíce a co byste poradil mladým lidem, kteří dnes uvažují o práci v řemeslném oboru?
Michal Šrytr: Navazuji na rodinnou tradici ve firmě Instalatérství topenářství Špaček a syn. Firmu založil děda v roce 1991. Po návratu mého otce z vojny spolu pracovali až do roku 2022, kdy odešel děda do důchodu. Po převzetí firmy bylo nejtěžší účetnictví a veškeré papírování spojené s podnikáním.
Rozvoj firmy je prozatím ve fázi inovací skladu a koupě nových příslušenství pro práci. Do budoucna mě čekají různá školení, na která jsem přihlášen, abychom mohli rozšířit nabídku naší práce. Na instalatérském řemeslu mě nejvíc baví každodenní různorodost práce a hlavně místa, kam se při práci dostanu. Není to však vždy jednoduché. Mnohdy jezdíme v nejhorších mrazech na chalupy, kterých je na Broumovsku spousta, opravovat popraskané rozvody vody nebo topení.
Mladým lidem, kteří uvažují o této práci, bych řekl, že je to práce hezká, ale mnohdy náročná.
Co Vás těší na životě na Broumovsku?
Určitě je to příroda. Líbí se mi, že tu každý najde to svoje. Ať už je to horolezec, turista či cyklista. Mezi další přednosti patří určitě lidé, kteří se zde snaží udělat něco pro nás všechny, za což jim patří velký dík.
Jaký je váš největší kulturní zážitek v poslední době?
Kulturní zážitek z poslední doby žádný nemám. Svůj volný čas se snažím trávit, pokud možno, v přírodě u vody nebo s rodinou. Jediné, co bych letos rád stihl, je Bez Šance Fest. Líbí se mi, že to kluci berou jako benefiční fest a jejich výdělek jde na dobré účely. Společně s pár lidmi fest podporujeme malou finanční částkou.
Jaké je vaše nejoblíbenější jídlo, a pokud nám prozradíte, i váš jídelní prohřešek?
Moje nejoblíbenější jídlo není pouze jedno a těžko by se mi na to odpovídalo, protože dobré jídlo mám opravdu rád. Mezi mé nejoblíbenější patří česká a italská kuchyně. Určitě neodolám dobrému hovězímu a rozhodně zvěřině. Jako prohřešek beru domácí husu s červeným zelím a dvěma druhy knedlíků.
Kdybyste se mohl kohokoli z Broumovska na cokoli zeptat, koho a na co byste se zeptal?
Rád bych se zeptal Lukáše Dorinského, jak zvládá práci ve své autodílně, jestli pomýšlí v auto-moto sportu na vyšší cíle, nebo mu stačí, co dělá teď a trochu nám zde rozvedl svůj nový projekt s názvem Oprav si sám?
