Děti ze Stárkova mlely mouku jako za starých časů

Kateřina Ostradecká Sobota, 15. listopadu 2014

Sdílet na:

Ve čtvrtek 13. listopadu navštívila děti v Mateřské školce Stárkov lektorka Martina Junková ze Vzdělávacího a kulturního centra Klášter Broumov. Díky vzdělávacímu programu Semínko si pamatuje, měly děti možnost zjistit, jak chutnají stará česká jídla, co všechno znají kuchaři nebo co dělá bříšku dobře.

"Děti se hravou formou učily rozpoznávat různé druhy semínek a plodů, mlely mouku, "pekly" papírové koláče či například se pomocí ochutnávky snažily rozpoznat i některé z ingrediencí pokrmů ze starých receptů," popsala program lektorka Martina Junková a dodala: "Myslím, že jsme si program všichni řádně užili. Atmosféra v mateřince byla úžasná, děti perfektně spolupracovaly a odnesly si spoustu nových poznatků a zážitků."

Vzdělávací programy jsou součástí projektu Broumovsko je učebnice! Projekt běží pod hlavičkou Vzdělávacího a kulturního centra Klášter Broumov už druhým rokem. Je určen žákům mateřských, základních i středních škol. Vzdělávacích programů s různou délkou trvání letos zahrnuje celkem devět. Prolínají se v nich humanitní předměty s přírodovědnými. Děti se hravým způsobem za přítomnosti školených lektorů vzdělávají buď přímo v broumovském klášteře, nebo vyrážejí do jedinečného prostředí skalních měst Broumovska.

"Programy jsou vytvořeny tak, aby úzce souvisely se samotnou historií a kouzlem benediktinského kláštera v nezapomenutelné chráněné krajině Broumovska. Děti si zde projdou různorodými aktivitami, dle charakteru určitého programu. Mají možnost uvařit zdravý oběd v benediktinském stylu, zkusit práci s meotary, které dětem slouží jako pomůcka k sestavení barokních památek, práci s dalekohledem či fotopastí, porozumění ekosystému vody, orientaci v přírodě všemi smysly, mletí mouky tradičním způsobem, tkaní a spoustu dalších aktivit," dodává lektorka vzdělávacího centra Martina Junková.