Studenti teplické hotelovky zvítězili v soutěži Gastro-štafeta 2016

René Herzán Pondělí, 23. května 2016

Sdílet na:

Studenti Střední školy hotelnictví a společného stravování v Teplicích nad Metují se 11. května zúčastnili soutěže Gastro-štafeta 2016 ve Velkém Meziříčí. Hana Grimová a Jan Fiebinger v této soutěži zvítězili.

Úkolem studentů bylo v co nejkratším časovém limitu zdolat štafetovým způsobem překážkovou dráhu a prostřít stůl pro 4 lidi. Dvojice, tedy chlapec a dívka, absolvovaly následující disciplíny: dovezení bedny piva na rudlíku, na podnosu přenést v jedné ruce čtyři talíře, poskládané ve standardu "přenosový talíř", otevření a nalití dvou třetinek nealkoholického piva do půllitrových sklenic a na platíčku přenést čtyři kávové sety – podšálek, šálek, lžička.

"V Gastro-štafetě si družstva číšníků poměřila rychlost a obratnost při obsluze hostů a diváci si mohli všimnout, jaké sportovní a profesní výkony obsluha hostů vyžaduje. Soutěž byla mezinárodní a naši studenti se na ni připravovali v rámci projektu Kreativním gastronomem IV. Z jejich úspěchu máme radost a gratulujeme," uvedla zástupkyně ředitele pro praktické vzdělávání Soňa Jansa Šrůtková.