Broumovsko regionální produkt® poprvé na Zemi Živitelce

RENÉ HERZÁN Úterý, 30. srpna 2011

Sdílet na:

Regionální značky měly letos poprvé ucelenou prezentaci na mezinárodní výstavě Země Živitelka v Českých Budějovicích. Mezi regiony, které na výstavě měly své prezentace, bylo také Broumovsko.

38. ročník Země Živitelky nesl podtitul „Obnova a rozvoj venkova, rostlinná a živočišná výroba, zemědělská technika, potravinářská výroba, lesní a vodní hospodářství, zahradnictví a pěstitelství, služby pro zemědělství, ostatní". 

Jeden den se výstavy zúčastnila i Monika Menčíková s manželem, jedna z osmi výrobců používajících regionální značku Broumovska. Na výstavu přivezla několik druhů ovčích sýrů a jogurtů ze své farmy v Šonově u Broumova. O její produkty byl velký zájem, zájemci mohli produkty ochutnávat a velká většina z nich si zdravý výrobek z ovčího mléka zakoupila. „Lidé mívají zatím trochu strach ochutnat naše produkty, ale většinou jim chutnají a mají zájem se o výrobě dozvědět bližší informace. Jejich pozitivní reakce jsou pro nás odměnou za občas velmi tvrdou práci," sdělila Monika Menčíková, držitelka ocenění Sýr roku 2005 v kategorii ovčích sýrů.

Součástí ucelené prezentace regionálních značek bylo setkání valné hromady Asociace regionálních značek. Valná hromada projednala změnu sídla, vnitřních stanov a po prezentacích přijala nové členy z oblastí, kde bude značka regionálního produktu zaváděna. Novými členy se stali MAS Železnohorský region, o. s., ZO ČSOP Vlašim, Hranická rozvojová agentura, z. s.. Za Broumovsko se valné hromady účastnila Markéta Hanušová, zástupce regionálního koordinátora: „Díky ucelené prezentaci regionálních značek, jsem měla možnost poznat koordinátory a výrobce z dalších regionů, vyměnit si zkušenosti se zaváděním značky a odvést si inspiraci pro další rozvoj značení."