Ve vinné galerii v Broumově lze ochutnat víno od Vinaře roku 2011
Slavnostní vyhlášení soutěže Vinař roku 2011, které proběhlo 18.srpna v Praze na Žofíně, je událostí i pro Broumov. Český archiv vín, který je pořadatelem soutěže, spolupracuje s ck.broumovsko s.r.o. na provozu vinné galerie a vinotéky s názvem Benediktinské sklepy v prostorách pod bývalým klášterním gymnáziem.
Ve dnech 23. – 26. srpna jsou Benediktinské sklepy otevřeny denně od 15 do 17 hodin s možností ochutnávky vybraných vzorků a nákupu z celé nabídky. Přijďte se osvěžit do přirozeně klimatizovaných prostor a vezměte s sebou své přátele, kteří by se chtěli s nabídkou vinotéky seznámit. V nabídce jsou i vína z letošního Salonu vín ČR včetně ledových a slámových vín.
Zájemci o kvalitní česká i evropská vína se zde mohou seznámit s produkcí zajímavých vinařství a také si je zde zakoupit. Mimo jiné i Vlašský ryzlink 2010, pozdní sběr z vítězného Vinařství Volařík v Mikulově.
Zlatou medaili z letošního ročníku prestižní soutěže Vinař roku získal právě vinař Miroslav Volařík z Mikulova. Stříbrnou medaili převzalo Vinařství Kosík z Tvrdonic, bronzovou pak Vinselekt Michlovský. V prvním kole ochutnávala stovka degustátorů celkem 528 vzorků vín. Do soutěže se přihlásilo téměř devadesát vinařství, každý musel dodat pět druhů vín. Mezi hlavní partnery této prestižní soutěže se řadí i broumovská firma Hobra – Školník spol. s r.o., která dodává filtrační techniku pro vinařský průmysl nejen u nás, ale i v zahraničí.
.jpg)